PIZZA ALVOLO
STORY
피자도 요리이고 과학 “좋은 재료에 정성을 쏟아 만드는 것이 알볼로 피자맛의 핵심 레시피이자 경쟁력입니다.” 피자를 떠올릴 때, 일반적으로 비만을 유발하고 건강에 좋지 않은 패스트푸드로 저평가 되고 있습니다. 하지만 피자는 우리가 생각하는 것 이상으로 영양학적으로 우수한 식품이고 과학적인 발효식품입니다. 피자도 얼마든지 건강한 요리이자 과학적인 음식이라는 인식을 많은 사람들에게 꼭 심어주고 싶습니다.
